גלו סיורים ופעילויות

אזורי היין הגדולים ביותר של מקסיקו נמצאים ב-Baja — Valle de Guadalupe היא אחת מהמקומות הטובים ביותר לביקור וטעימת יין מקסיקני מעולה.

חצו את הגבול מסן דייגו לטיחואנה ותצאו למסע קצר דרומה, אל אנסנאדה – הבירה לשעבר של המדינה – שתקבל אתכם בזרועות פתוחות. זהו עיירה שקטה ושלווה, שתושביה למדו…

אחד הקוקטיילים הפופולריים ביותר מאז שנות ה-40, למרגריטה יש סיפורי מקור שונים: חלקם מדברים על מלון ב-Puebla, אחרים על בר ב-Ensenada או ב-Tijuana — אך כולם…

טיג'ואנה תמיד הייתה ידועה כעיר מסיבות, אך לאחרונה היא גם זכתה לתהילה בזכות בירות הקראפט האיכותיות שלה, שהקנו לה את התואר "בירת בירת הקראפט של מקסיקו". אבל…

טיחואנה החלה לצמוח במהירות רבה בשנות ה-20 של המאה ה-XX, כאשר האיסור על אלכוהול גרם לאלפי תיירים מדרום קליפורניה לחצות את הגבול בחיפוש אחר משקה. פעילות…

במרחק של כמה קילומטרים בלבד מסן דייגו, תגלו את העיר הבועה של טיחואנה. כערים אחיות, טיחואנה ספגה והטמיעה את ההשפעה העצומה של סצנת בירות הקראפט הקליפורנית…

גואקמולה מהנהואטל "ahuacamolli" היא שילוב של שתי מילים: "Ahucatl" (אבוקדו) ו-"Molli" (סלסה או מולה). על פי המיתולוגיה של התולטקים, האל Quetzalcoatl הציע…

עיר האחות של סן דייגו, טיחואנה, הפכה לבירת הבירה הקלה לא רק באזור אלא בכל המדינה. בהשראת תנועת הבירה הקלה בסן דייגו, טיחואנה הוסיפה לה נגיעה מקסיקנית…

אם אתם כבר קופצים ממבשלה למבשלה, למה לא לקפוץ גם מגבול לגבול? או יותר טוב – למה לא לעשות את שניהם יחד? Tijuana היא עיר מושלמת לפעילות כזו. בזמן שתיהנו…

מהמילה בנהואטל «Tlahco» שפירושה «חצי» או «באמצע», הטאקו הפך למאכל הפופולרי ביותר במטבח המקסיקני. הודות למגוון הסגנונות, הטעמים והצבעים שלו, כל אחד יכול…

אנסנדה, הבירה לשעבר של המדינה, היא אחת מעיר הבירה של הבירה במקסיקו. פעם בשנה, בפסטיבל הבירה של אנסנדה, ניתן לראות כ-100 מבשלות שונות מרחבי המדינה כולה…

קארנה אסאדה, שפירושה בשר צלוי על הגריל, היא משהו מיוחד במינו בתרבות צפון מקסיקו. זה הרבה יותר מסתם צלייה על האש — זוהי חוויה שלמה: מסיבה קטנה, מוזיקה…

לבאחה יש מתנות רבות מהטבע, ואחת מהן היא עמק גואדלופה, הממוקם כ-12 מייל צפונית לעיר החוף אנסנאדה. לעמק זה יש את הטמפרטורה, הלחות והאקלים המתאימים לגידול…

מדינת Baja California מייצרת יותר מ-70% מסך יין מקסיקו. במהלך 30 השנים האחרונות הוקמו למעלה מ-100 יקבים לאורך Ruta del Vino המפורסמת (מסלול היין) בעמק…

השפים המקומיים והבינלאומיים שאימצו את באחה קליפורניה כביתם גילו מגוון ייחודי של מרכיבים טריים והחלו לבנות משהו חדש לגמרי – מטבח ה-Baja Med. יש לא מעט…

גואקמולה, מהנהואטל "ahuacamolli", היא שילוב של שתי מילים: "Ahucatl" (אבוקדו) ו-"Molli" (סלסה או מולה). על פי מיתולוגיית הטולטקים, האל Quetzalcoatl הגיש את…

היכרות אמיתית עם Baja אינה שלמה בלי ביקור ב־Rosarito Beach – מקום שבו פירות הים המשובחים ונופי ההרים המוצפים בגלי האוקיינוס השקט יקחו את הנשימה. תחוו את…

עיר Tijuana ממתינה לכם ממש מעבר לגבול מ-San Diego – מאז 1889 היא גדלה והתפתחה, ובשכונותיה השונות תמצאו סוגים מגוונים של טאקו. הטאקו מתאים לכל שעה ולכל…

לבאחה קליפורניה יש מקומות מדהימים שבהם ניתן להתחבר לטבע. ב-Sierra de San Pedro השמיים כל כך בהירים עד שניתן לראות את הכוכבים בקלות רבה — אפילו מצפה כוכבים…

באזור באחה אנו מפורסמים בחופים הבתוליים והייחודיים שלנו, והפופולרי שבהם נמצא בשטח רוסריטו. כמרכז התיירות של באחה קליפורניה, מדובר ביעד מדהים שלא כדאי…

הסיור הזה יכניס אותך לנתיב הנכון לחוויית התרבות המקומית של Tijuana, הסצנה הרב-תרבותית שלה והאנשים החיים בה. בסיור זה תחקור את Tijuana במשך מספר שעות כמו…

בקרו ב-Rosarito Baja מ-San Diego, בואו לטעום את פירות הים של הכפר ב-Rosarito וטיילו לאורך החוף.

חצו את הגבול כדי לטעום מהבירה המלאכותית המקסיקנית המשובחת שיש להציע, ולמה לא גם ארוחה נהדרת שתשמח כמעט כל חך. בירת המלאכה הטעימה של Baja היא חלק מהתרבות…

סיור יום Grand Baja Ensenada מסן דייגו הוא חוויה מלאה שתאפשר לכם להכיר פן משמעותי של מקסיקו ואת הטוב ביותר שיש לאנסנדה להציע. הסיור כולל מדריך מקומי…