Clase de cocina vegetariana en Gjirokastër

Partiendo desde la plaza Cerciz Topulli, te reunirás con tu anfitrión y caminaréis juntos hacia uno de los barrios más antiguos de la ciudad, "Pazar i Vjeter". Aquí conoceremos a Marjeta y a su marido. La clase de cocina comenzará con una copa de raki o una bebida sin alcohol. Prepararemos un menú vegetariano y, bajo la guía de Marjeta, aprenderemos a elaborar tres platos. El primero se llama "Qofte bobollaqe", hecho principalmente con yogur; el tradicional "Qifqis", que solo se encuentra en Gjirokaster y está elaborado principalmente con arroz; y el postre llamado "Hasude". Estos tres platos se acompañan con la ensalada de temporada que Marjeta ya ha preparado para ti. Después de todo el trabajo duro, nos sentaremos en grupo para saborear cada uno de los platos. Acompaña tu menú con una copa de vino, raki o una bebida sin alcohol incluidos, y disfruta de una agradable charla mientras comes. La clase de cocina concluirá tras la comida.

Al finalizar, recibirás la receta de lo que has cocinado para que puedas prepararlo en casa cuando quieras.

Por favor, infórmanos con antelación sobre cualquier intolerancia o alergia alimentaria.