Lernen Sie, wie man eine traditionelle italienische Pizza und typisches Gelato zubereitet – in einem 3-stündigen Kochkurs im Herzen von Florenz. Erhalten Sie wertvolle Tipps und Techniken von einem erfahrenen Chefkoch. Am Ende des praxisorientierten Kurses genießen Sie Ihre eigenen Kreationen und lassen sich die Aromen Italiens auf der Zunge zergehen.
Die Italiener machen es einfach besser – besonders wenn es um köstliche, aromatische Pizza und cremiges Gelato geht! In unserem Pizza- und Gelato-Kochkurs in Italien lernen Sie, zwei der beliebtesten kulinarischen Künste Italiens von professionellen Köchen zu meistern. Entdecken Sie die authentischen Geheimnisse hinter echter italienischer Pizza und handwerklich hergestelltem Gelato, angeleitet von unserem erfahrenen Pizzaiolo, der Ihnen die Techniken verrät, die jedes Mal eine perfekte, unwiderstehliche Pizza entstehen lassen.
In diesem Pizza-Kochkurs in Florenz zeigt Ihnen unser Chefkoch, wie man einen weichen, hauchdünnen Hefeteig zubereitet und ihn perfekt knetet. Außerdem erfahren Sie, wie man eine leichte, würzige Tomatensauce als Belag herstellt. Dann sind Sie dran: Schürze anlegen und Ihre ganz eigene Pizza ausrollen, formen, belegen und backen. Am Ende genießen Sie den unglaublichen Geschmack der besten Pizza, die Sie je gegessen haben – die, die Sie selbst gemacht haben!
Danach ist es Zeit für das Dessert mit unserem Gelato-Kochkurs. Entdecken Sie die faszinierende Geschichte und Tradition hinter Italiens berühmtestem Eisgenuss. Sie erfahren mehr über die feinsten Zutaten, ihre Herkunft und welche natürlichen Farbstoffe von italienischen Gelato-Handwerkern verwendet werden. Unser unterhaltsamer und kenntnisreicher Chefkoch führt Sie durch die Erhitzungs- und Gefriertechniken – und natürlich dürfen Sie köstliches, frisch zubereitetes Gelato probieren.
Am Ende Ihres Pizza- und Gelato-Erlebnisses erhalten Sie ein Rezeptheft – das perfekte Andenken, das Ihnen hilft, authentische italienische Aromen zu Hause nachzukochen und mit Freunden und Familie zu teilen. Unser Kochkurs in Florenz ist unterhaltsam, lehrreich und entspannt – ideal für Familien, Paare und Feinschmecker jeden Alters. Für Kinder ist es eine tolle und interaktive Möglichkeit, die italienische Kultur hautnah zu erleben.
Bitte informieren Sie uns im Voraus über Teilnehmer mit eingeschränkter Mobilität oder besonderen Bedürfnissen, damit wir für angemessene Unterstützung und Betreuung sorgen können.
Welche Aktivitäten sind enthalten?
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Themen für diese Tour:
PaareFamilienfreundlichGruppenfreundlichInnenRegnerischer TagJugend
Sprache des Reiseführers:
English
