Taller de Rosas y Fermentación de Yogur Auténtico

Una de las tradiciones y artesanías más auténticas, antiguas y respetadas de Bulgaria es la recolección de rosas. ¡Esto da origen a uno de los productos más especiales de la rosa: la mermelada y el aceite de rosa! Interesante no solo por su sabor, sino también por su elaboración: se prepara con flores de rosa jóvenes, recolectadas temprano en la mañana, de una variedad especial: la Rosa de Kazanlak oleífera, que se cultiva únicamente en las latitudes del Valle de las Rosas en Bulgaria. La fermentación auténtica del yogur es la otra actividad de este tour, que te muestra la belleza del estilo de vida rural y la elaboración de productos en casa.

Una experiencia que enriquecerá tus conocimientos y te permitirá trabajar codo a codo con los lugareños.